「家事ヤロウ!!!」“グルメ科捜研”に沢口靖子が登場！思い出の味・長崎ちゃんぽん㊙レシピ再現に本家もビックリ!?2022/10/18

　バカリズムさん、KAT-TUN・中丸雄一さん、メイプル超合金・カズレーザーさんら家事ド素人の3人が、家事をゼロから学び大好評を博しているドキュメントバラエティー「家事ヤロウ!!!」（テレビ朝日系）。基礎中の基礎から今すぐ役立つテクニックまで、“狭く”“深く”“ユルく”家事を徹底的に学んでいく本番組。本日10月18日は、人気企画「グルメ科捜研」に、本家（!?）「科捜研の女」シリーズの主演女優・沢口靖子さんが登場！　沢口さんの思い出の味の再現に挑みます。

　「グルメ科捜研」は、料理の専門家＆研究者たちが名店の味を分析して完全レシピ化に挑む、「家事ヤロウ!!!」の名物企画。これまで、某ハンバーガーチェーンのナゲットソースや有名店の人気メニューなど、門外不出のレシピを数々解明してきました。

　今回、スタジオに来てくれた沢口さんにMC3人は大喜びしつつも、少々神妙な顔…。それもそのはず、実は「科捜研の女」サイドに何の断りも入れないまま、「グルメ科捜研」というタイトルを使い続けてきたのです。バカリズムさんも「今回の企画なんですけど…われわれ3人、沢口さんにちょっと後ろめたい気持ちがございまして…」と切り出し、中丸さんが「無許可だから大丈夫かな、と…」と事の次第を説明すると、「すてきなタイトルじゃないですか！」「OKです！」と沢口さんのノリノリな回答に、3人はホッとする場面も。「これからは、姉妹番組みたいな感じでお願いします！」とバカリズムさんはすっかり調子に乗ってしまい…!?

　そんな「グルメ科捜研」コーナーで挑むのは、沢口さんの思い出の味のレシピ化。沢口さんがリクエストしたのは“10代の頃、五島列島で食べた長崎ちゃんぽん”。というのも、沢口さんの映画デビュー作である「刑事物語3 潮騒の詩」（1984年）の撮影で、長崎県五島市・福江島に1カ月ほど滞在し、毎日のように名物のちゃんぽんを食べていたと告白。

　しかし、どうしても店名が思い出せないということで、番組スタッフが現地へ。聞き込みに当たるも、なかなか有力な情報に行き当たらず…。果たして沢口さんの思い出の味にたどり着くことはできるのか!?　そしてレシピ化は成功するのか!?　途中、専門家たちが鋭く味に迫る姿に、「すごい分析力！」と沢口さんが感心する一幕も…！test

あの大人気“手羽先”完コピにも挑戦！和田明日香の絶品カツオおかず企画も

　ほかにも、「グルメ科捜研」では、愛知県名古屋市を中心に展開する人気居酒屋チェーンの名物、“手羽先”の再現にも挑みます。味の決め手だという、門外不出の“幻のコショウ”を完コピすることはできるのか!?　試食したバカリズムさんは「このレシピ、絶対バズるよね！」と予言しますが…？

　また、番組でおなじみ食育研究家・和田明日香さんの夕食作りをのぞき見する人気企画も展開！　今回は、今が旬のカツオを使って絶品簡単おかず4品を作ります。和田さん本人が「名作爆誕の予感！」と自画自賛するおかずとは？　“タタキ”や刺身だけではもったいない、アイデア満載のカツオ激うまおかずもぜひお楽しみに！