大阪・中崎町で味わう王道の洋食！ プレミアムな“大人の洋食”が楽しめる新店「TOROMI 洋食堂」がオープン2022/01/12
MBSグループの食事業会社・株式会社TOROMI PRODUCE（本社：大阪市北区茶屋町17番1号 代表取締役：本郷義浩、以下TOROMI PRODUCE）が、1月8日に高感度のクリエーターが集う街・大阪市北区中崎西1丁目において、古民家をリニューアルした「TOROMI 洋食堂」をオープンした。シェフは料理人歴20年の前田孝政氏が務める。
同サロンの代表を務める本郷氏は、MBSの人気番組「水野真紀の魔法のレストラン」（水曜午後7：00、関西ローカル）や「京都知新」（日曜午前6：15）のチーフプロデューサー。前田シェフのハンバーグを一口食べた時、「この味を僕は長い間、探し求めていた」と気付いたという本郷氏。ビフカツサンド、ナポリタンと食べ進むうちに、「ぜひ大人のプレミアムな洋食の店をご一緒に」と、その場で依頼したという。
前田シェフは兵庫県出身で、洋食店やフレンチレストランで修業後、行列ができる洋食店で調理師、店長、3店舗の統括マネジャーを経験。ホテル勤務を経て、同店のシェフとして迎えられた。「ずっとやりたかった王道洋食の店」がついに実現。ディナーは、5500円、8800円、15000円の「大人の洋食コース」のみを提供する（午後9：00まで。午後9：00以降はアラカルトも）。
【株式会社 TOROMI PRODUCE】
2019年9月、毎日放送社内起業コンテスト（応募220事業）から選ばれ設立。「レストランプロデュース」「イベントプロデュース」「映像・コンテンツ制作」「商品開発」の4事業を柱とする。京都某所で6席だけの会員制レストラン「秘密のシェフズテーブルq」を経営するほか、MBSラジオ「TOROMI RADIO」（日曜午後4：30）を制作。またUHA味覚糖と三つ星レストラン「祇園さゝ木」のコラボ商品「麻ピー」を企画し、21年7月に発売。食関係企業のプロモーションビデオ制作、飲食店コンサルティング業、会員制ビジネスなど事業は多岐にわたる。
【TOROMI 洋食堂】
場所：大阪市中崎西1丁目7番17号 コアナカザキ1F
業態：洋食店
面積：7坪
席数：テーブル7席、カウンター2席（バー営業時：カウンター5席、テーブル4席）
●ディナー
木～月曜・祝日 午後5：00～9：00
大人のプレミアムコースのみ 5500円／8800円／15000円
●洋食バー
木～月曜・祝日 午後9：00～11：00
オードブル＆アラカルト
●ランチ
土・日曜、祝日のみ 午前11：30～午後3：30 （ラストオーダー 午後3：00）
・TOROMI バーグセット（スープ、サラダ、ライス付き）
シングル（180g）：1500円 ダブル（180g×2）：2500円 トリプル（180g×3）：3500円
・TOROMI プレミアムバーグセット（スープ、サラダ、ライス付き）
シングル（180g）：3000円 ダブル（180g×2）：5000円 トリプル（180g×3）：6500円
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