吉田類が北海道・然別湖のグルメとアクティビティーを満喫！ ハマった味とは？2021/09/30
HBC北海道放送で10月3日に「吉田類 北海道ぶらり街めぐり 鹿追・然別湖編」（午後4：24、北海道ローカル）が放送される。酒場詩人・吉田類と日下怜奈アナウンサーが、北海道・鹿追の然別湖を散策し、お薦めのアクティビティーを体験したり、ローカルグルメを味わったりする。
旅はまず、自然を満喫できる大雪山国立公園唯一の自然湖・然別湖からスタート。一行は、湖面の透明さと自然の涼風を感じながらカヌーを体験したり、森に暮らす生き物目線が楽しめると話題のアクティビティー・エアトリップに挑戦したりする。また、然別湖を眺めながらカフェで「ベーグルのフレンチトースト」を味わう。
鹿追町は、生産者が中心となったファームレストランが多く点在するエリア。新鮮野菜と地元産の牛肉ステーキやポークステーキが味わえる店や、ヨーグルトやチーズが味わえる酪農家が営む店など、個性的なレストランを訪れる。ハンバーグは地元産豚肉を使用し、自社の牛乳を練りこんだ特注バンズにバターの代わりにヨーグルトを塗った人気メニュー「スローバーガー」が登場。吉田もハマったその味とは？
さらに、鹿追町では外せない名物料理・煮込みジンギスカンも登場。秘伝の味付けで仕上げた肉は柔らかく、モヤシやニラとの相性も抜群だ。吉田が然別湖で詠む〆の一句にも注目したい。
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