佐野晶哉「かまいたちの瞬間回答！」のエビフライに太鼓判「大好きな味でした！」2026/05/30 09:00
フジテレビ系で6月5日に放送の、かまいたち（山内健司、濱家隆一）と生野陽子アナウンサーがMCを務める「かまいたちの瞬間回答！～60秒でお悩み解決～」（金曜午後9：00）では、Aぇ! group・佐野晶哉らをゲストに迎えて、意外と作るのが難しい“あの”料理を超簡単で本格的な味に仕上げる「裏ワザクッキング」を紹介する。
本番組は、インターネット上にあふれるリアルなお悩みを、その道の専門家たちがあっという間に超速60秒で“瞬間回答”し、次々と解決していく情報バラエティー。
これまでの放送で、ハンバーグやカレーなど、家庭料理を超一流の味に変身させる驚きのレシピを考案してきた、元公邸料理人・こばこばが、今回は子どもから大人まで年齢を問わず人気のオムライスの裏ワザレシピを披露していく。「ケチャップライスがべちゃべちゃになってしまう」「卵をふわトロにしたい」「卵“ぱっか～ん”を家でも再現したい」といった、誰もが一度はぶつかるお悩みの数々をプロの知恵で次々と解決。特別な技術がなくても理想のオムライスを自宅で成功させる衝撃的なテクニックとその完成度の高さに、実際に試食したスタジオゲストの佐野、あの、井森美幸、野呂佳代はどのような感想を語るのか。
また、毎日の家事や食事作りに奮闘する“大家族の悩み”にフォーカスしたパートでは、そうした負担をまとめて解消する驚きのアイデアを紹介。お気に入りの服に付いた頑固な汚れを落とす“魔法水”を使った染み抜き術をはじめ、身近な飲料をしみ込ませたタオルを振るだけという意外な消臭テクニックなど、すぐに実践できる家事のライフハックが続々と登場する。
さらに、限られた時間の中で家族全員のおなかを満たす「究極の大満足レシピ」では、スイッチ一つで野菜の絶品スープが超簡単＆大量に作れる方法や、うどんを大胆にアレンジしたラザニア風のホットプレート活用飯など、ボリュームたっぷりな上に手軽さとおいしさの両方をかなえた満足感たっぷりのリピート確定レシピが披露される。
その中でもスタジオを大いに盛り上げたのが、 “エビフライ”の食べ応えを劇的にアップさせる裏ワザ。冷蔵庫にある“あの”定番野菜を活用して、驚くほど大ぶりでジューシーな一皿に変身した“かさ増し”エビフライに、試食した佐野は「洋食屋さんで出てきてもおかしくない大好きな味！」と太鼓判を押した。
すぐに試したくなる実用的なテクニックと、手軽にできて家事の負担を劇的に減らすアイデアの数々は必見だ。
収録後「楽しかったです！」と笑顔を見せた佐野。続けて、「全部の解決方法がすごくて、60秒で瞬間回答するテンポ感が心地よかったし、実際の悩みでも簡単に実践しやすいことが多かったのでめっちゃよかったです。掃除のこととか部屋の臭いのこととか。あと、実家のエビフライちっちゃかったなぁとか（笑）」と感心した様子。
気になった “お悩み解決”については、「（大家族に関するお悩み解決方法で紹介された）エビフライがめっちゃおいしかったです！ そういう料理としてはやって欲しいなと思うくらい。いろいろな洋食屋さんで出てきてもおかしくない大好きな味でした！」と満足げ。
最後に、「実際にある身近な悩みに寄り添って解決してくれているし、その解決の数がとてつもなかったです（笑）。この1時間で皆さんの日常がより豊かになることは間違いないと思うので、ぜひ見てください！」とアピールした。
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