髙地優吾がラーメン店で営業に挑む 那須雄登はコックピットに潜入「ドア×ドア クエストSP」2026/06/25
TBS系では、6月26日に「知識の扉よ開け！ドア×ドア クエストSP」（午後8：55）を放送。髙地優吾（SixTONES）による人気企画「ラーメン修業」第5弾のほか、JAL全面協力のもと梅雨時のフライトにテレビ初密着する。
同番組は、「もしも……誰もが気になるアレコレの貴重な裏側を“特別に”のぞくことができたら？」をテーマに、“気になる！”の向こう側を徹底調査していく好奇心探求バラエティー。普段は見ることのできない現場や世界に迫り、知的好奇心を刺激する情報を届ける。
今回は、“日本一おいしいラーメン”作りを夢見る髙地が、藤本敏史（FUJIWARA）、照英とともに「ラーメン修業」第5弾に挑戦。3人が訪れたのは、山梨県の山奥にありながら連日行列ができる人気ラーメン店「麺屋 梅ノ木」。髙地は実際にラーメンを味わい、「ラーメンの概念が覆される！」と驚きながら、多くの客を魅了する理由を探っていく。
さらに今回は、3人だけで実際の営業を行う“バラエティー史上初!?”の企画も。次々と入る注文に対応しながら、一杯でも早く客へ届けようと奮闘する3人。慌ただしく動き続ける厨房（ちゅうぼう）では、知られざるドラマが待っていた。
また、JAL全面協力のもと、パイロットが1年の中でも神経を使うという梅雨時のフライトにもテレビ初密着。那須雄登（ACEes）と関太（タイムマシーン3号）が最新鋭システムを搭載した機体のコックピットに入り、普段は見ることのできない操縦席や空の安全を支える現場を体感する。
密着した羽田―那覇便では、年に数回しか発生しないという“海霧”の影響で、着陸できない便が相次ぐ事態に直面。視界が限られる中、限界高度まで着陸可否の判断を迫られる緊迫の瞬間を通して、パイロットたちの高度な技術と覚悟に迫る。
さらに、大好評企画「国民的お菓子 何を作っているでしょうか？」も実施。一度は見たり食べたりしたことがある超ロングセラー菓子が登場し、その製造工程や知られざる裏側をひもとく。
ラーメン修業やJALフライト密着、大好評のお菓子企画など、知的好奇心を刺激する企画が満載の2時間スペシャル。普段は見ることのできない世界の扉を開き、その先にある驚きを届ける。
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