手越祐也＆村重杏奈が「オモウマい店」に登場。14種の天丼＆1g単位の計量グルメに大興奮！2025/10/07 21:00
手越祐也、村重杏奈が、日本テレビ系で10月14日放送の「ヒューマングルメンタリー オモウマい店」（火曜午後7：00）にゲスト出演する。
ヒロミがMC、小峠英二（バイきんぐ）が進行役を務める同番組は、「お客さまへのスゴ過ぎて笑えるサービス」で知られる個性的な飲食店を全国津々浦々で発掘するバラエティー。今回は、山口・下松市と下関市のオモウマい店を紹介する。
山口・下松市では、こだわりの天ぷらと自家製の天丼ダレが自慢のお食事処を特集。お店の名物は「おまかせ丼」（2000円）で、鹿児島県産の黒豚ロースカツ2枚に自家製のタレ、溶き卵でとじたカツ丼の上に、揚げウインナー、野菜の天ぷら、揚げだし巻き玉子、1粒400円の広島県産カキフライなどがのったぜいたくなもの。合計14種の揚げ物に小鉢が付くというサービス価格となっている。その味に感動した常連客の1人は、「おまかせ丼」を“しあわせ丼”と形容し、お店に来るたびに注文。その興奮と感動を「キャハ！」、「ハア！」と感嘆の声を交えて表現する。
「サクサクでめっちゃおいしい」と評判なのが、バイク乗りのために考案した「バイク丼」（1300円）。山口県産のアナゴとエビ、タマネギ、ナス、ピーマンの天ぷらといったぜいたくな組み合わせ。「上天丼」（1500円）は、大きなエビの天ぷらが3尾乗った、食べ応え抜群の逸品。天丼のほかにも、長崎を1週間食べ歩いて味を覚えた「長崎ちゃんぽん」（1200円）や、東京・月島のもんじゃ焼き店を食べ歩いて研究した「おまかせもんじゃ」（1600円）など、メニューは全150種以上。過去に急病で生死を彷徨った経験があるという店主は、「せっかくもらった命じゃけ」と、料理にすべてを注ぎ込んでいる。
山口・下関市では、厳密な計量をポリシーとする食堂「オネット」が再登場。前回の取材時、「計量する者は救われる」という店主の名言が話題となった。久々に訪問すると、開店前から行列ができるほどの人気店に。9月からは新店舗での営業を開始。多忙ながらしっかりとした計量は不変で、新メニュー「あさり塩ラーメン」（400円）は、酒（10g）、藻塩（2.2g）、黒コショウ（0.1g未満）、ショウガ（1g）、ガーリックバターオイル（0.5g）、うま味調味料（0.2g）をお湯（190g）で溶き、仕上げにあさり（20g）を乗せ、丁寧に計量して完成。このほか、「マフィン」（150円）などデザートも、はかりを使って正確に調理していく。
店主は客から「はかりを購入した」との報告も多く受けているそう。そしてそんな店主に、「はかり」を売るあの有名企業から連絡が入る。
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